Кондитерский цех на предприятиях общественного питания
Автор: Рассмотрим в данной статье, какое назначение кондитерского цеха для производства кондитерской мучной и кремовой продукции. Продукции востребованной для реализации в торговых залах предприятия, на прилавках …