Профессиональные услуги технолога, организация запуска и оптимизации вашего пищевого предприятия.
Здравствуйте!
Меня зовут Достовалова Марина Владимировна. Я — инженер-технолог с 20+ годами опыта в предприятиях пищевой промышленности и общественном питании.
Содержание статьи:
Когда я могу Вам помочь
✅ Планируете открыть производство (пельмени, кондитерские изделия, пекарня, полуфабрикаты, соленья, производство мясных джерок и др.)
→ Помогу подобрать оборудование, рассчитать площади, оформить документы, подобрать и обучить персонал и запустить производство.
Формат работы может быть разным по согласованию с заказчиком.
✅ Производство уже работает, но есть проблемы
→ Проведу аудит, найду «узкие места» (сырье, логистика, брак, простои) и предложу решения.
✅ Нужна декларация на продукт
→Проконсультирую как и где получить быстро и по минимальной цене, подготовлю документы для получения декларации
✅ Планируете работать с сетями
→ Разработаю систему ХАССП, подготовлю к проверкам, помогу пройти аудиты.
✅ Требуется обучение персонала
→ Проведу обучение сотрудников очно или онлайн по технологиям, нормам и контролю качества.
✅ Работаю как технолог удаленно, беру предприятие на долгосрочное сопровождение.
Почему клиенты выбирают меня
✔ Опыт — работала с предприятиями разного масштаба (от цехов до крупных заводов).
✔ Экономия — мои решения помогают сократить издержки на 15–30% и избежать ошибок
✔ Практика — только конкретные шаги, без «воды».
✔ Гарантия — сопровождение до результата.
Стоимость услуг
- Консультация — 5 000 руб./час. (Первичная консультация для определения задач-бесплатно).
- Аудит производства — от 30 000 руб./день + транспортные расходы.
- Разработка системы ХАССП — от 50 000 руб. (зависит от масштаба).
- Удаленная работа технолога — от 10 000 руб. (зависит от масштаба).
Гибкие условия для долгосрочного сотрудничества! (При долгосрочном сотрудничестве, консультации бесплатно.)
Вопрос-ответ (примерный диалог)
Вопрос: Я планирую открыть цех по производству мясных полуфабрикатов. С чего нам лучше всего начать сотрудничество
Ответ: Нужно начать с вводной консультации, которая позволяет определить реальные потребности клиента. На консультации я укрупненно рассказываю какие этапы существуют.
Вопрос: Мой проект находится на этапе поиска помещения и подбора оборудования. Какой формат ваших услуг будет для меня наиболее эффективным
Ответ: В этом случае подойдет удаленный формат работы. Я проконсультирую по подбору помещения, рассчитаю его площадь, подберу и согласую с заказчиком оборудование и вспомогательные материалы.
Вопрос: Вы предлагаете удаленное сопровождение (услуги технолога). Как на практике это выглядит
Ответ: Периодические созвоны и видео встречи, ответы на возникающие в процессе работы вопросы, предоставление всех материалов на электоронную почту заказчика.
Вопрос: Как часто мы будем взаимодействовать
Ответ: Это мы определяем с каждым заказчиком индивидуально, но в большинстве случаев достаточно будет взаимодействия 3 раза в неделю.
Вопрос: Какие конкретные результаты и документы я получу по итогам нашего сотрудничества
Ответ: Расчет площади помещения, с перечнем оборудования и необходимой мощностью производства,
планировка цеха с размещением оборудования.
Ассортимент продукции с расчетом себестоимости.
Перечень документации, необходимой для пищевого производства.
Вопрос: Что вам нужно от меня на первом этапе, чтобы вы могли оценить задачу и дать первичные рекомендации
Ответ: Техническое задание.
Предполагаемый ассортимент и желаемый объем продаж.
Вопрос: Как мы будем формализовать наши отношения? Заключается ли договор
Ответ: Да конечно, возможно заключение договора.
Вопрос: Когда мы можем провести первую (бесплатную) консультацию, чтобы детально обсудить мой проект
Ответ: На следующий день после обращения.
Как со мной связаться
- MAX
- 8 961 294 53 64 для сообщений.
- Мой Тelegram
- Email: mvdostovalova@bk.ru
Пишите, я отвечаю всем. Давайте обсудим, как я могу помочь вашему бизнесу стать успешным.
Узнайте больше обо мне и моих проектах на странице “Об авторе”.
Оставить отзыв о моей работе(услуги технолога)
Вы можете оставить свой отзыв о моей работе по оказанию услуг вашей фирме, в форме ниже.
Обязательное поле