Технологии пищевой промышленности
Кулинария как профессия. Блог Марины Достоваловой
Ни одно предприятие связанное с выпуском хлебопекарной продукции не обходится без тестомеса. Тестомесильные машины позволяют значительно увеличивать ассортимент выпускаемой продукции. О видах тестомесильных машин читайте в этой рубрике.
Современное производство хлебобулочных и кондитерских изделий сложно представить без надежного оборудования, способного оптимизировать процессы и улучшить качество конечного продукта. В этой статье мы обсудим тестомес …
Тестомесильная машина давно стала неотъемлемой частью хлебопекарного производства, они являются разновидностью электромеханического оборудования, которое используется на крупных предприятиях. Тестомесы дополняют оборудование пекарен, кондитерских или заведений …
