Срок годности и сроки хранения пищевой продукции
Впечатляющее изобилие товаров в магазинах и супермаркетах ведёт к неизбежной просрочке. Особенно актуально это для продукции пищевых производств. Чтобы не нанести вред здоровью, перед покупкой …
Технологии пищевой промышленности
Кулинария как профессия. Блог Марины Достоваловой
Как регламентируются и применяются сроки годности продукции на предприятиях пищевой промышленности и на предприятиях общественного питания.
Впечатляющее изобилие товаров в магазинах и супермаркетах ведёт к неизбежной просрочке. Особенно актуально это для продукции пищевых производств. Чтобы не нанести вред здоровью, перед покупкой …